管理者弘源堂

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鎌倉産きくらげを鎌倉郵便局と浄妙寺郵便局で販売中です

鎌倉郵便局と浄妙寺郵便局で鎌倉きくらげ弘源堂の商品を販売中です。一角にスペースをお借りして販売しております。お荷物を送るついでにほんのちょっとだけのぞき込んでもらえると嬉しいです。お昼や夕飯の献立にきくらげを一品追加してみてはいかがでしょう...
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鎌倉山下飯店様がおせちの受付中。今年も鎌倉きくらげを使ってもらいます!

今年も鎌倉山下飯店様がおせちに鎌倉きくらげ弘源堂のきくらげを使っていただきました。昨年度もすぐに予約埋まったので今年も早く頼まないと無くなりそうですね。11月末までなら特別価格で販売しているようなので鎌倉山下飯店様のHPをチェックしてみてく...
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大船マルシェで鎌倉きくらげ販売してきました。

10/17、大船マルシェできくらげ販売しました。更新が遅くなりましたがご報告です。来ていただいたお客様のおかげさまで生きくらげが完売です。いつも来ていただいて皆様に感謝です。これからも皆様に鎌倉きくらげ弘源堂の美味しいきくらげをお届けできる...
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【限定】カマクマ10周年コラボセット販売中です。

GOODLUCKS KAMAKUMA × 鎌倉きくらげ弘源堂の10周年コラボセットを限定販売中です。10/17に大船駅近くの大船マルシェで乾燥きくらげ(大+小)の入った限定バッグを販売いたします。残り少なく、40セットくらいしかないので、見...
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大船改札口で大船マルシェに出店します。2025/10/15

ぷりぷりの生きくらげと日持ちする乾燥きくらげを販売しています。夕食のおともにぜひお買い求めください。
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丸山台いちょう坂商店街 丸山台ホコテンに出店します。2025/10/12(日)

運営本部近くの【鎌倉産きくらげ販売】城田保険企画のエリアで鎌倉きくらげを販売いたします。通りがかった際はぜひお立ち寄りください!肉厚プリプリのきくらげをお楽しみください。◆開催日時 10/12(日) 10:30~16:00◆場所 神奈川県横...
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【撮影会レポート】純白の美しさ、鎌倉産 白きくらげの魅力をお届けします

8月31日、白きくらげの撮影会を実施しました。純白で美しい、白きくらげの魅力が伝わる写真が撮影できました。カメラマンのおかげで、商品の質感や特徴がしっかりと表現されています。実は、鎌倉きくらげ弘源堂のサイト内の写真はこの方にお願いしているん...
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白きくらげの販売はじめました。

今年も数量限定で白きくらげの生産を始めました。先行して鎌万水産様で生の白きくらげを取り扱っております。店頭で見つけた幸運な方はぜひお手に取ってみてください。黒きくらげとは違った触感、対照的な白色、デザートなど、また違った料理にお使いください...
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鎌倉きくらげを使ってアヒージョを作りました。

きくらげは中華料理で炒め物やラーメンによく使われるイメージですが、きくらげを使った料理についてそんなに多くのレパートリーが思い浮かばないとご意見をいただいたので投稿しました。もっときくらげのおいしさと魅力を知ってほしいのです!きくらげは油を...
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今年のぷりぷりの生きくらげできました。販売中です。

今年もぷりぷりのおいしい生きくらげと乾燥きくらげを販売中です。店頭、ネットどちらでもご購入いただけます。